Cocinamos para
crear recuerdos
Soy Cretty Degel, Química Tecnóloga en Alimentos y Profesional en Artes Culinarias. Con más de 20 años de experiencia desarrollando productos para grandes cadenas y asesorando restaurantes, transformo cada evento en una experiencia gastronómica memorable.
Conoce a Cretty
Mi Historia
Soy Cretty Degel, Química Tecnóloga en Alimentos y Profesional en Artes Culinarias, con especialidad en Formulación de Embutidos y Productos Cárnicos. Mi trayectoria profesional incluye el desarrollo de productos para grandes cadenas como McDonald's, Subway, Pizza Hut, Domino's Pizza y muchas más.
"Delicias de la Mima" nació en 2004 como una idea familiar, elaborando caterings para pequeños eventos. El nombre surge en honor a mi madre, a quien su primer nieto llamaba "Mima" desde muy pequeño. Ella es mi inspiración en todo este proyecto. Después de años de crecimiento gradual, decidimos dejar atrás otros proyectos profesionales para dedicarnos completamente a este sueño.
Me describo como una persona entregada, responsable, disciplinada, ordenada, apasionada, puntual y exigente. Mi motivación es poder poner en práctica todos mis conocimientos y experiencias adquiridas, creando experiencias culinarias que perduren en el corazón de nuestros clientes.
Misión
Ofrecer amabilidad, confort, calidad y atención personalizada a través de comidas sanas y deliciosas, brindando soluciones completas para eventos corporativos, sociales y domésticos. Brindar a cada cliente una experiencia culinaria única, manteniendo la calidad en cada ingrediente y poniendo en práctica la innovación y creatividad.
Visión
Hacernos presentes en el mercado nacional e internacional brindando opciones de menú y servicios innovadores, manteniendo estándares de calidad en cada producto y asesoría. Nos esforzamos por un crecimiento continuo, siendo una opción líder para eventos sociales, corporativos y domésticos.
Valores
Ética, responsabilidad, puntualidad, innovación, integridad, respeto, honestidad y servicio personalizado. Dejamos un impacto de atención y calidad en cada experiencia, manteniendo siempre los más altos estándares profesionales.
Mis Servicios
Ofrezco una gama completa de servicios culinarios diseñados para satisfacer todas tus necesidades gastronómicas
Catering Corporativo y Social
Servicios especializados para eventos corporativos y sociales. Desde coffee breaks y lunch boxes hasta buffets completos, adaptamos nuestros menús a las necesidades específicas de cada ocasión.
- • Catering corporativo (Coffee break, Lunch Box)
- • Catering social (Buffet personalizado)
- • Canastas corporativas
- • Eventos de cualquier tamaño
Servicios Móviles
Estaciones gastronómicas móviles que llevan la experiencia culinaria directamente a tu evento. Opciones frescas y variadas que se adaptan a cualquier espacio y ocasión.
- • Areperas móviles
- • Estaciones saludables
- • Sushi en vivo
- • Hot dogs y hamburguesas gourmet
Asesoría y Producción
Consultoría especializada para empresas de alimentos, restaurantes y comedores. Desarrollo de nuevos productos y producción para terceros con los más altos estándares de calidad.
- • Asesoría gastronómica integral
- • Desarrollo de nuevos productos
- • Producción para cafeterías y oficinas
- • Implementación de plantas de alimentos
Nuestro Menú Completo
Más de 200 opciones gastronómicas para hacer de tu evento una experiencia inolvidable. Desde nuestra tradicional arepera móvil hasta buffets completos y postres artesanales.
Arepera Móvil
Tradición venezolana sobre ruedas
Arepas Originales
Arepas Especiales
¡Más de 50 combinaciones posibles!
Combina cualquier tipo de arepa con tus rellenos favoritos y nuestras salsas especiales
¿Necesitas algo específico?
Podemos personalizar cualquier opción o crear menús completamente únicos para tu evento. ¡Cuéntanos tu visión!
Galería
Descubre algunas de mis creaciones culinarias
Hablemos de tu próximo evento
Con más de 20 años de experiencia y el respaldo de haber trabajado con las mejores marcas, estoy aquí para hacer realidad tus sueños culinarios. Contáctanos y creemos juntos una experiencia inolvidable.
Información de Contacto
Ubicación
Panamá, Panamá
Servicio a toda el area nacional
Horarios
Lunes a Viernes: 7:00 AM - 7:00 PM
Sábados: 7:00 AM - 7:00 PM
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